Brownies Kukus Coklat

tadddaaaaa... ini dia potongan browkus coklat dengan topping keju yang ngejuuuu banget ;p  browkus topping keju ini specially made buat adik ipar yang lagi lamaran.. Brownies yang dikukus, menghasilkan tekstur yang lembuuut banget, nyoklat banget, plus ada filling dari chocolate melt, trus ditabur keju deh sampe gondrong ;D  siapaaaaaaa cobak, yang ga tergoda..

ini dia browkus coklat w/ cheese topping yang udah masuk kotak. Lupa dijepret dulu sebelum masuk kotak.

ini dia resep si browkus coklat yang menggoda ini:

Ingredients:
7 btr telur
300 gr gula halus
20 gr emulsifier
150 gr terigu protein sedang
60 gr coklat bubuk
100 gr dcc, cincang
100 gr margarin, lelehkan
90 ml minyak sayur

How to:
Lelehkan magarin, campur dengan dcc dan minyak sayur. Aduk hingga rata
Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang
Tuang terigu yang telah diayak bersama coklat bubuk. Aduk rata
Tuangkan adonan margarin+dcc
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
Kukus hingga matang, kurleb 40 menit
Angkat, dinginkan. Siap dikasi topping sesuai selera...

Bon apetite...!! :D