Asiiikkk dapat orderan bolkus mekar lagi. Kali ini bikin bolkus coklat berbintik. tekstur bolkus ini, lembut, ringan, dan yang pastiii tidak amis :)
langsung aja, ini dia resep yang aku pake..
Bolkus Mekar
3 butir telur
300 gr gula pasir
300 gr terigu serbaguna
3 sdt sp
175 ml air atau susu evaporasi
>> Kocok telur, gula, sp hingga kaku.
>> Masukkan terigu dan air, kocok sampai rata
>> Diamkan 15 menit,
>> Tuang meisies coklat, kocok lagi sekitar 2 menit.
>> Tuang ke cetakan bolkus yang dialasi cup kertas
>> Kukus 10 menit dengan api besar, dan dandang yang sudah beruap banyak
Good luck :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar